Татаки — қуырылған сиыр етіне ұқсас ет

Жапон тағамдары -> Ет және құс етінен жасалған тағамдар Құрамы: 350-400 г өте жаңа сиыр еті, 1 лимон, 4 ас қасық. л. майдалап туралған жасыл пияз, 2 шай қасық. ұсақталған сарымсақ, 2 шай қасық. туралған жаңа зімбір тамыры, 200 г дайкон шалғам, 1-2 жаңа қияр, ақжелкен, 100 г соя соусы. Дайындау: Ыстық грильде торттың бір…

Читать далее

Сукияки

Жапон тағамдары -> Ет және құс етінен жасалған тағамдар Егер сіз қонақтарды күтіп, оларды таң қалдыруды ойласаңыз немесе бүгін демалыс күні болса және отбасыңызды бір нәрсемен еркелеткіңіз келсе, дастархан басында бірге отырыңыз, бірге пісіріңіз және тамаша тағамның дәмін татқыңыз келсе — сукияки (айтылады) « скияки») бұл үшін ең қолайлы. Дастарханнан шықпай-ақ тағам дайындап, оны жейсіз,…

Читать далее