Полезные свойства водорослей
Японская кухня -> Свойства продуктов Там, на дне, глубоко под водой, Жемчуг — водоросли в глубине, Там растет «не говори-трава». Дарами моря, богатыми минеральными веществами, в Японии питались еще до возникновения земледелия. О полезных свойствах водорослей здесь знали с глубокой древности. И эти дары морских глубин не менее, если не более популярны, чем овощи и…