Праздники Японии -> Январь В Японии первая открытка появилась в 9 году Мэйдзи (1876 год), и сразу получила популярность как вещь быстрая (написать открытку гораздо проще и быстрее, чем письмо) и дешевая: открытки в Японии стоят от пары десятков иен, и даже самые дорогие стоят гораздо меньше тысячи. Как говорят японцы, в японском доме чаще…
Праздники Японии -> Март 3-го марта в Японии отмечается удивительный и очень красивый праздник 雛祭り (ひなまつり, Хинамацури, Праздник кукол) или Праздник девочек. 雛 (ひな, хина) — это маленькая бумажная куколка. К этому дню в каждой семье, где есть девочка, устраивают выставку особых кукол 人形 (にんぎょう, нингё, образ человека). Кукол выставляют на специальной подставке 雛飾り (ひなかざり,…
В японском характере есть одна черта, которая мне особенно нравится — это умение замечать и ценить даже самые малые проявления прекрасного. Ярче всего это проявилось по отношению к природе — еще с древних времен все, что окружало японца, становилось предметом любования — зимняя слива, сакура, ирисы, молодые листья и травы, луна, хризантемы, снег, алые листья…
Праздники Японии -> Январь Снег в Японии для северных районов означает многое. С ним связана своя магия. Обычно она вступает в силу с приходом зимы в новогодний период. Если снега выпало не так много, то его лучше искать в горах. Туда отправляются целые процессии, не взирая на погодные условия. Японцы верят, что существуют счастливые и…
Японская кухня -> Энергия тела и питание Старый колодец в селе, Рыба метнулась за мошкой… Темный всплеск в глубине… Бусон Уже ни для кого не секрет, что белки, содержащиеся в морских продуктах, очень благотворно сказываются на здоровье. Рыба, вылавливаемая японцами у благодатных берегов, дает им, кроме собственно белков, весь необходимый набор витаминов и минеральных элементов….
О Японии — About Japan Искусство Японии — Art of Japan Праздники Японии — Japan celebrations Федерации Айкидо России — ФАР — Клуб «Самурай» — Айкидо в Москве — школа айкидо — занятия айкидо Литература Японии — Literature of Japan Япония в Великой Войне — Japan in Great War Японский сонет — Japanese sonnet Японский…
О Японии — About Japan Искусство Японии — Art of Japan Праздники Японии — Japan celebrations Федерации Айкидо России — ФАР — Клуб «Самурай» — Айкидо в Москве — школа айкидо — занятия айкидо Литература Японии — Literature of Japan Япония в Великой Войне — Japan in Great War Японский сонет — Japanese sonnet Японский…
Японская кухня -> Энергия тела и питание Очень важно, как мы готовим продукты. От этого во многом зависит, насколько энергетически наполнен- ь ной будет пища и сколько она принесет пользы. Японцы готовят таким способом, что витамины и минеральные вещества хорошо сохраняются. Тут важен правильно выбранный температурный режим. Важна и особая нарезка, к примеру овощей. Японцы…
Японская кухня -> Энергия тела и питание Одно из главных правил японцев, связанных с питанием, гласит: на столе обязательно должно быть что-то с гор и что-то с моря. Горная продукция — это, конечно же, рис и многочисленные овощи по сезону. Это, разумеется, и соевые бобы, а также их производные — тофу (соевый творог), мисо (ферментированная…
Японская кухня -> Энергия тела и питание Чем более свежий продукт используется для приготовления блюда, тем больше в нем полезных и нужных организму веществ. А японцы, как известно, весьма трепетно относятся к свежести продукта, из которого собираются готовить. По наличию на японском столе того или иного продукта можно безошибочно определить время года, не заглядывая в…