Жапондық шай беру рәсімі — ең танымал жапон әдет-ғұрыптарының бірі. Бұл жай ғана шай қабылдау емес, бастауы сан ғасырлардан бастау алатын тұтас салт-дәстүрлік әрекет. Шай рәсімін өткізу процесі сырттан қарағанда өте қарапайым және шектеусіз болып көрінеді, бірақ іс жүзінде ол басқа мәдениет өкілдеріне әрдайым көрінбейтін көптеген бөлшектерден тұрады.
Шай ішу рәсімі арнайы мектептерде оқытылады. Жапон әйелдері үшін қонақтарды қарсы алу, оларды шай рәсіміне шақыру, шай дайындау – қоғамдағы мәртебесін айқындайтын мәдени-эстетикалық тәрбиенің басты белгілерінің бірі. Жапония дәстүрлері құрметтелетін жалғыз ел емес.
Францияда, мысалы, шараптың дәмін татып көру бірдей маңызды оқиға, ал сомелье ұзақ жылдар бойы дайындалған күрделі және құрметті мамандық. Жалпы Франция көптеген қызықты тарихи фактілерге толы, сондықтан Франция туралы оқыңыз және сіз өзіңіз үшін көптеген жаңа және таңқаларлық нәрселерді білесіз.
Шай рәсімінің дәстүрі шөптердің Жапонияға Қытайдан әкелінуінен басталды, бұл шай 7 ғасырда жай ғана сергітетін сусын емес, шаршауды басатын, дененің қорғанысын арттыратын және емдейтін нағыз дәрі деп саналған. әртүрлі аурулар. Шай беру рәсімі шайды дұрыс қайнату және беру мүмкіндігінен ғана емес, сонымен қатар мұнда қолайлы орта, киім, арнайы тағамдар және музыкалық сүйемелдеу арқылы жасалған атмосфера маңызды рөл атқарады.
Шай рәсіміне арналған шыныаяқтар кішкентай, ережеге сәйкес, оларға 2-3 жұтым сусыннан артық құйылады, әдетте оны баяу ішеді, шыныаяқты арнайы қозғалыстармен алады. Рәсім аяқталғаннан кейін иесіне алғыс айту, мақтау, сондай-ақ шайдың дәмі мен шай рәсімінің өзін айту керек.
Жарияланған күні: 21.12.2012, 21:54