Смерть 27-летней Каролины Кржижак на Бали стала печальным уроком о вреде чрезмерной одержимости здоровым питанием. Девушка, родом из Варшавы, долгие годы придерживалась строгого сыроедческого и фрукторианского рациона. Ее тело нашли в отеле всего через три дня после прибытия. Каролина, обучавшаяся в Университете Лидса, постепенно отказалась от мяса и продуктов животного происхождения, в конечном итоге перейдя на сырые фрукты. В социальных сетях она делилась философией «чистого питания», хотя сама страдала от серьезных проблем со здоровьем. Близкие отмечали, что ее вес падал до критических значений, а здоровье ухудшалось. На Бали, где она искала гармонию, Каролина не принимала медицинскую помощь и заказывала только свежие фрукты. По данным полиции, причиной смерти стало истощение. Ее история вызывает обсуждения о влиянии идеалов «чистоты» на здоровье молодежи.
