Охота на бамбук таня тверденко о жизни в японии
В Японии любят блюда из побегов молодого бамбука. Говорят, существует около 1000 блюд из этого экзотичного растения. Предлагаю отправиться в небольшое путешествие и проследить все этапы » охоты на бамбук». Самая хорошая пора для «охоты», это начало мая, когда в Японии заканчивается неделя праздников весны » Голден вик». Побеги молодого бамбука уже показались из земли…